Категории

Продукты для сыроедов

Продукты для сыроедения
Сыроедение – одно из популярных направлений в питании, которого придерживается огромное количество людей. Суть сыроедения заключается в том, что в рационе человека присутствуют исключительно свежие продукты, не подвергавшиеся какой-либо термической обработке. При таком рационе в организм не поступает никаких вредных веществ, что приводит к полному очищению всех систем и органов на клеточном уровне. 

Наиболее популярные продукты для сыроедов это – пророщенная пшеница, зеленая гречка, рожь, мёд и травы. О них и пойдет речь. 
Пророщенная пшеница
Проростки пшеницы содержат множество полезных для человека компонентов, в частности: 
Аргинин. Улучшает кровообращение, что способствует избавлению от лишних килограммов.
Хром. Микроэлемент помогает в более качественной переработке и усвоении глюкозы. 

Кроме этих компонентов ростки пшеницы содержат витамины, минералы и антиоксиданты. Замоченная пшеница является прекрасным гарниром, а ростки могут использоваться для приготовления салатов. 
Пророщенная зеленая гречка
Зеленая гречка – еще один полезный и экологически чистый продукт. В ней содержится масса полезных для человека веществ. Это: 
железо; 
магний; 
цинк; 
селен; 
витамины групп А, С, Е, Д, Р; 
белки растительного происхождения; 
«медленные» углеводы.

Зеленую гречку можно использовать в пророщенном виде, а можно замачивать в холодной воде. Она разбухает и становится мягкой. После этого продукт можно употреблять в пищу. 
Пророщенные зерна ржи
Состав пророщенной ржи представлен многочисленными ферментами и полезными для человека элементами. В молодых проростках также содержатся гормоны роста и масла. 

В молодых ростках ржи содержится большое количество фолиевой кислоты, которая принимает участие в следующих процессах: 
кроветворения; 
образования тромбоцитов, эритроцитов, лейкоцитов; 
синтезирования аминокислот. 

Пророщенная рожь содержит много легко усваиваемых сахаров, что делает продукт очень полезным при диагностированном сахарном диабете. 
Мёд
Следующий популярный продукт в сыроедении – мёд. Польза этого продукта для организма человека очевидна.
Происходит уничтожение всех гнилостных процессов, что способствует нормализации пищеварения. 
Продукт усваивается организмом практически в полном объеме. 
Потребление мёда помогает естественному очищению организма от токсинов. 

Практически все продукты для сыроедов прекрасно сочетаются с мёдом. Например, его можно смешивать – но в небольших количествах – с проростками зерновых. 

Немалая роль в сыроедении отводится и травам. В меню могут входить и дикорастущие, и садовые растения. 

В этой категории нет товаров.